Диета Кима Протасова: суть, описание, меню

0
15

Тема борьбы с лишним весом и сегодня остается актуальной. Несмотря на невероятное количество систем питания, диетических продуктов и специально разработанных комплексов упражнений, для многих избыточный вес все еще является проблемой. Среди множества людей, решивших похудеть и изменить свою жизнь к лучшему, особой популярностью пользуется диета Кима Протасова.

Система долгосрочного похудения представляет собой тщательно разработанный рацион, основанный на постепенном отказе от вредных продуктов. Благодаря своему разнообразию, отсутствию психологического голода и возможности не ставить себя в жесткие рамки, диета Протасова много является актуальной для многих желающих похудеть без вреда для своего организма.

Диета Кима Протасова: суть, описание, меню
Диета Кима Протасова: суть, описание, меню

Суть диеты, преимущества и недостатки

Особенностью диеты является ее десятинедельный цикл: 5 недель из 2 этапов грамотно сбалансированного питания и 5 недель выхода из системы. Принцип основан на снижении количества потребляемых жиров и увеличении белков и сложных углеводов с низким гликемическим индексом.

На первых этапах рекомендовано питаться исключительно овощами, кисломолочными продуктами, фруктами с низким содержанием сахара и нежирным мясом.

Первая неделя направлена на активное включение метаболизма за счет потребления клетчатки в достаточно большом количестве. К концу второй недели ускоренный обмен веществ готов принимать белок. Таким образом, спустя две недели в рацион будут входить фрукты (как правило, яблоки), молочные продукты и овощи. На 15-й день можно включить в систему питания нежирное мясо. Оно избавит от преждевременного истощения мышц и не даст «сорваться» из-за голода, повышая общую насыщенность рациона.

Сбалансированная и правильно разработанная диетическая система питания помогает беспрепятственно худеть, не нарушая естественные процессы, протекающие в организме, дополнительно очищая его от шлаков.

Преимущества диеты Кима Протасова:

  • отсутствие чувства голода;
  • нормализация обмена веществ и работы поджелудочной железы;
  • уменьшение тяги к сладкому, мучному и жирному;
  • баланс белков, углеводов, минералов, витаминов и микроэлементов;
  • постепенный переход на полноценное здоровое питание.

Достоинств у диеты гораздо больше чем недостатков.

К основному минусу относят вероятность возникновения запоров на первых неделях, но процесс приходит в норму после введения мясных продуктов. Диетическое меню не рекомендовано людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Предварительно лучше проконсультироваться с врачом.

Придерживаясь основных принципов, разработанных Протасовым, вполне вероятно сбросить лишний вес в размере 10-12 кг в зависимости от первоначальной цифры. Интенсивное похудение и результаты будут заметны, начиная с 4-5 недели.

Суть диеты, преимущества и недостатк
Суть диеты, преимущества и недостатк

Правильное питание по системе Кима Протасова

На протяжении многих лет ведущие диетологи корректировали основные правила диеты Протасова, чтобы добиться максимально эффективного результата. Главные правила заключаются в следующем:

  • первый этап состоит из 5 недель;
  • выход из диеты – 30-32 дня;
  • первые 7 дней – исключительно сырые овощи;
  • вторая неделя – овощи + кисломолочные продукты (на 30 г кисломолочки приходится 70 г овощей);
  • дробное питание – небольшие порции 5-6 раз в день;
  • третья неделя – введение мяса и рыбы (морепродукты).

В рационе могут присутствовать любые кисломолочные продукты низкой калорийности, предпочтительно натуральные. Специи и соль рекомендовано ограничить до минимума. Из фруктов лучше отдать предпочтение зеленым яблокам, также система питания не запрещает употреблять куриные яйца (по 1 шт. в день).

Из жидкости можно пить воду, соки (домашние, свежеприготовленные, под запретом магазинная продукция), чай и кофе. Сахар, мед лучше исключить.

Правильное питание по системе Кима Протасова
Правильное питание по системе Кима Протасова

Примерное меню

Рациональное питание по системе Протасова подразумевает строгое соблюдение последовательности недель. Но никакого дискомфорта, жуткого голода или эмоционального стресса испытывать вы не будете.

1-2 неделя

Первые две недели состоят из сырых овощей и кисломолочной продукции с добавлением в рацион яблок и вареных яиц. Совсем не обязательно создавать кулинарные шедевры или каждый прием пищи придумывать что-то новенькое. Достаточно готовить простые салаты из свежих овощей. Вот несколько вариаций, которые можно использовать каждый день:

  • салат из помидора, огурца, болгарского перца и лука;
  • йогурт с нежирным сортом сыра;
  • творожный смузи с яблоком;
  • сандвич из цельнозернового хлеба с редисом и отварным яйцом;
  • овощная нарезка и др.

Комбинируя различные овощи, выпекая творожные кексы, варьируя кефир, ряженку и йогурт, можно составить вполне разнообразное меню на каждый день.

3-5 неделя

Рацион все так же состоит из произвольного набора овощей, кефира, творога, натурального йогурта, несладких фруктов. В дополнение вводится мясо и рыба нежирных сортов. В качестве гарнира используют овощные салаты, а мясо запекают или готовят на пару с добавлением небольшого количества соли.

Правильное питание по системе Кима Протасова
Примерное меню по системе Кима Протасова

Правила выхода из диеты

Выход из диеты начинается по окончании 5 недели и продолжается до полных 10 недель.

Теперь кисломолочные продукты заменяются на обезжиренные, но в салаты допустимо добавлять понемногу растительного масла.

На завтрак предпочтительней употреблять каши, а некоторые молочные продукты заменить белковой пищей. Но делать все необходимо постепенно, также как и начиналась диета.

Основные правила выхода:

  • 6 неделя – введение в рацион каш;
  • 7-я – к яблокам вводят другие фрукты (кроме банана);
  • 8-я – вводятся сухофрукты;
  • 9-я – допустима термическая обработка овощей;
  • 10-я – добавляются бульоны.

В последующие месяцы можно постепенно снижать количество диетических блюд, возвращаясь к привычному для себя рациону, исключая потребление риса, макаронных и мучных изделий.

Для максимальной эффективности правильное питание дополните физической активностью и исключите алкоголь, тогда диета Кима Протасова даст превосходные результаты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here