Соль в рационе беременной

0
81

Каждая беременная женщина должна с особой аккуратностью и скрупулезностью подходить к своему питанию.

Безусловно, у любой будущей мамочки могут появиться порою непредсказуемые, и даже необъяснимые кулинарные пристрастия. И следует заметить, что вкусовые желания беременной не всегда могут быть для нее и ребенка полезными.

Современные диетологи настоятельно рекомендуют обращаться к ним в течении всей беременности для составления подходящей и правильной системы питания, которая сможет полностью удовлетворять все требования организма в период вынашивания ребенка.

Очень часто беременным хочется чего-то солененького.

Беременность и соль

Достаточно длительное время работники медицины считали, что если беременная будет кушать соль, у нее обязательно будут отеки. Объясняли это тем, соль задерживает жидкость в организме, накапливает ее в тканях, чем затрудняет своевременное обновление околоплодных вод. Но проведение последних исследований доказало, что это совершенно не так.

Больше того, учеными было доказано, что обыкновенная соль в умеренных количествах приведет в норму солевой баланс организма.

Ведь если будет понижен уровень соли, то нарушиться аппетит и уровень хлорида в крови. Современные диетологи настаивают на том, чтобы никто, а тем более беременная, не находилась на безсолевом питании.

Беременным рекомендовано исключить из своего рациона копчености, соленую, сушеную рыбу, но не забывать все блюда подсаливать по вкусу.

В течении беременности, лучше отдавать предпочтение морской нерафинированной или йодированной соли.

Правила употребления соли беременными женщинами

  • По пищевым качествам соль можно заменить свежим базиликом, укропом или петрушкой.
  • Йодированную соль следует хранить не больше четырех месяцев. Потом она полностью теряет свои свойства.
  • Жарка и кипячение разрушают йод, поэтому йодированную соль следует добавлять непосредственно перед едой.
  • Нехватка соли в организме приводит к закислению крови – аицидозу.
  • Организму в сутки требуется около 5 грамм соли.
  • Летальный исход будет неизбежен, если концентрация соли в организме превысит 1 грамм на 1 килограмм.

Почему тянет на солененькое?

В период беременности тянет на солененькое, так как организму не хватает хлоридов в полной мере.

Но восполнять их только за счет соли не следует, можно добавить в рацион козье молоко и морепродукты.

Когда соль противопоказана беременным?

Стоит отметить, что у соли тоже есть противопоказания:

  • Любой степени и выраженности токсикоз.
  • Разного рода заболевания почек.
  • Сердечная недостаточность.
  • Почечная недостаточность.
  • Всевозможные осложнения третьего триместра беременности.
  • Гипертония.

Беременным нужно помнить, что есть соленую пищу нужно умеренно. Если организм очень сильно не требует солененького, то от соленых блюд лучше пока отказаться. Но отказываться от соли совсем не надо, потому что простая поваренная соль нормализует объем крови, которая циркулирует в организме, а также приведет в норму объем околоплодных вод. Употребляя соль и соленые блюда нужно следить и за количеством выпитого.

Беременная должна пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Выбирая для себя соль, беременным лучше отдавать предпочтение морской соли, так как она содержит не только хлорид натрий, но также йод и микроэлементы.

Таким образом, следует говорить о том, что пищевая соль для всех беременных важна так же, как и вода. Поэтому не надо обращать свое внимание на все негативные мнения в отношении соли. Если у вас появились какие-то сомнения и вопросы по данному поводу, то лучше просто обратиться к своему доктору за советом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here