Удивительно простой рецепт картошки по-деревенски

0
119

Невероятно простой и очень вкусный рецепт картошечки по-деревенски!

Такая картошка – отличный вариант для пикника, ведь она очень долго остается горячей. Картошка по-деревенски – это вкусная еда. У такой картошечки хрустящая корочка и мягкая сочная середина.

Картошка по-деревенски.
Картошка по-деревенски.

Вот что нужно для того, чтобы приготовить это блюдо:

  • Картофель,
  • Соль,
  • Перец,
  • Растительное масло.
Чистим картошку. Количество зависит от того – на скольких человек вы хотите приготовить.
Чистим картошку. Количество зависит от того – на скольких человек вы хотите приготовить.
Режем картофель на крупные куски (обычно – напополам).
Режем картофель на крупные куски (обычно – напополам).
Посыпаем перцем и солью, перемешиваем.
Посыпаем перцем и солью, перемешиваем.
Наливаем растительное масло в сковороду, слоем в 1 см. Даем хорошо прокалиться. Выкладываем картофель. Огонь должен быть небольшой, чтобы картошка успела прожариться и не сгореть.
Наливаем растительное масло в сковороду, слоем в 1 см. Даем хорошо прокалиться. Выкладываем картофель. Огонь должен быть небольшой, чтобы картошка успела прожариться и не сгореть.
Обжариваем картофель со всех сторон, переворачиваем каждые 3 – 5 минут.
Обжариваем картофель со всех сторон, переворачиваем каждые 3 – 5 минут.

Жарим до готовности, обычно приготовление занимает около 30 минут. Пока жарится картофель, можно приготовить овощной салат, например, из помидоров и зелени.

Готовую картошечку выкладываем в тарелку и посыпаем зеленью.
Готовую картошечку выкладываем в тарелку и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита! Будьте осторожны: внутри картошка очень горячая!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here