Полезный завтрак – залог хорошего начала дня. А когда его вкус и аромат отдает детством, вдвойне приятно! Этот рецепт для тех, кто хочет узнать: как приготовить сырники очень просто и невероятно быстро.
Пошаговые фото наглядно покажут: что с чем смешивать и в какой последовательности. Итак, приступим. Для начала — количество ингредиентов для нежнейших сырников:
Сырники с творогом.
Творог – 400 граммов (2 пачки);
Яйца куриные – 2 шт;
Сахар – 2 столовых ложки;
Мука – 1 столовая ложка;
Сода – 2 щепотки;
Растительное масло (для жарки).
Готовим сырники
Разбиваем два яйца. Смешиваем их с сахаром и тщательно взбиваем.Добавляем весь творог.Перемешиваем все до получения однородной творожной массы.Добавляем муку. Снова перемешиваем. Добавляем соду и еще раз тщательно мешаем.Наливаем масло на сковороду (не много, чтобы только закрылось дно). Аккуратно, с помощью двух ложек, выкладываем массу на сковороду (одной ложкой набираем массу из миски, другой снимаем массу на сковороду). Ложками разравниваем массу в виде оладушка, толщиной около 1 см.Обжариваем на медленном огне около 5 минут (или до момента, когда нижняя сторона зажарится). Очень аккуратно, двумя лопаточками переворачиваем. Сырники очень нежные, старайтесь их не сломать – не делайте резких движений!Когда поджарилась и вторая сторона, снимаем сырники со сковороды.
Дайте им немного остыть, так они станут слегка тверже и не будут разваливаться. Хотя, если кто-то любит с пылу-с жару, то можно подавать к столу прямо со сковороды. Добавьте сметану или варенье по вкусу (а можно и смешать). И приятного вам аппетита!
Пицца – оригинальная быстрая закуска, пришедшая к нам из итальянской кухни.
В нашем разделе Выпечка мы уже публиковали рецепт пиццы, только из слоеного теста.
Сегодня мы...
Беременность - это чудесное время для большинства женщин. То время, когда ты находишься в самом центре всеобщего внимания, когда к тебе относятся так, как...
Угловой кухонный гарнитур одинаково хорошо подходит и для просторных, и для маленьких помещений. Г-образное расположение мебели и бытовой техники позволяет максимально использовать полезное пространство,...
Как только приближается веселая пора снега и санок, родителям стоит заранее подумать о теплой одежде, способной защитить ребенка от дождя и ненастья, снега и...
Когда дело касается здоровья, хочется доверить его настоящему профессионалу. Отоларинголог – специалист, который занимается лечением и профилактикой, заболеваний носа, уха и горла. Доктор проводит...
Каждая представительница прекрасного пола стремится быть привлекательной. Однако внешняя красота зависит в первую очередь от здоровья и состояния всего женского организма в целом. Загрязненная...
Питательные маски, приготовленные на основе клюквы, оказываются поистине полезными для лица. Это обуславливается специальным составом ягодки, растущей в северных районах. Клюква содержит большое количество витаминов и минеральных элементов, способных оказывать благоприятное влияние на кожу. Если регулярно использовать косметику, можно быть уверенными в том, что их эффективность не будет уступать салонным процедурам.
Прежде чем начать превращать кухню в лабораторию по производству домашней антивозрастной косметики необходимо учесть, что народные рецепты будут менее эффективны по сравнению с профессиональными средствами и салонными процедурами.
