Что может быть лучше для праздничного стола, чем закуски?
Вкуснейшие рулеты из семги с сыром в лаваше – лишнее тому подтверждение. Эту закуску готовить не просто быстро, а моментально. И главное – просто!
Вместо семги можно использовать форель, копченый лосось или любую слабосоленую или копченую красную рыбу.
Для приготовления рулетиков нам понадобится:
- Тонкий листовой лаваш,
- Свежий огурец,
- Слабосоленая или копченая рыба (в данном рецепте использовалась слабосоленая форель),
- Мягкий творожный сыр (любой, в идеале подойдет – Филадельфия).
На заметку: к рыбе и огурцам (в начинку рулета) можно добавить листья салата или веточки петрушки, так закуска станет еще вкуснее!
Вкусных вам праздников и застолий!
