Вот и началась ягодно-фруктовая пора. Хочется побаловать своих карапузов чем-нибудь вкусненьким и сладеньким? Да еще и чтобы полезное было? Тогда приготовьте им самые вкусные пирожки с вишней. Хотя в начинку можно класть не только эту ягоду.
Самые вкусные пирожки с вишней.
Обещаем, что подобной вкуснятины вы еще не пробовали. Сладкие, ароматные, божественно выглядящие пирожки с крошкой, как в детстве. Порадуйте своих любимых таким десертом. Итак, рецепт самых вкусных пирожков с вишней!
Для приготовления понадобится:
Пол литра домашнего кефира
50 грамм дрожжей
Стакан сахара + еще столовая ложка сахара
Около 1,5 кг муки
3 яйца
150 грамм маргарина
2 ст.л. подсолнечного масла
Пачка ванильного сахара
Итак, начнем творить чудесные пирожки!
Кефир комнатной температуры выливаем в большую мискуДобавляем дрожжиСтоловую ложечку сахараИ перемешиваем до его растворения.После этого 3-4 стакана муки всыпаем в опаруХорошо вымешиваем.Опара должна получиться не круто замешаной, как на фото. Ставим в теплое место на полчаса.Тем временем, 3 яйца, стакан сахара и ванильный сахар.Взбиваем в небольшой мискеВ другой емкости растапливаем маргарин, даем ему минут 5 остытьИ отправляем его в опару.Туда же добавляем взбитые с сахаром яйцаТщательно перемешиваем; вот такое красивое пузыристое тесто должно получиться.Следующий этап – добавляем мукуИ подсолнечное масло.Перемешиваем. Муки нужно столько, чтобы тесто стало совсем густым.На столе делаем горку из муки, а в ней – дырочку, и туда отправляем тесто. Вымешиваем его.И оставляем на час в спокойствии.Через час снова хорошо вымешиваем наше тесто и еще на час даем ему время хорошо подойти. Вот так. После чего необходимо снова вымесить тесто и порезать его на кусочки.Из кусочка делаем лепешку, кладем в нее чайную ложечку сахара и 5 вишенок.Соединяем края. Формируем пирожки и складываем их на противень. Сверху каждый пирожочек смазываем взбитым яйцом и посыпаем крошкой. Крошку делаем следующим образом: чайная ложка сахара, чайная ложка муки и пол чайной ложки подсолнечного масла, разминаем до образования крошки.Выпекаем пирожки в духовке t= 1800 С, до румяной корочки. Приятного аппетита!
Кажется, только вчера Ваш малыш появился на свет, а уже сегодня Вы празднуете его первый выпускной- выпускной из детского сада. Маленькие человечки готовы набираться...
Как придать своему заспанному организму бодрости и энергии? Самый лучший способ – это вкусно позавтракать!
Самое главное в приготовлении завтрака – это быстрота его...
Угловой кухонный гарнитур одинаково хорошо подходит и для просторных, и для маленьких помещений. Г-образное расположение мебели и бытовой техники позволяет максимально использовать полезное пространство,...
Как только приближается веселая пора снега и санок, родителям стоит заранее подумать о теплой одежде, способной защитить ребенка от дождя и ненастья, снега и...
Когда дело касается здоровья, хочется доверить его настоящему профессионалу. Отоларинголог – специалист, который занимается лечением и профилактикой, заболеваний носа, уха и горла. Доктор проводит...
Каждая представительница прекрасного пола стремится быть привлекательной. Однако внешняя красота зависит в первую очередь от здоровья и состояния всего женского организма в целом. Загрязненная...
Питательные маски, приготовленные на основе клюквы, оказываются поистине полезными для лица. Это обуславливается специальным составом ягодки, растущей в северных районах. Клюква содержит большое количество витаминов и минеральных элементов, способных оказывать благоприятное влияние на кожу. Если регулярно использовать косметику, можно быть уверенными в том, что их эффективность не будет уступать салонным процедурам.
Прежде чем начать превращать кухню в лабораторию по производству домашней антивозрастной косметики необходимо учесть, что народные рецепты будут менее эффективны по сравнению с профессиональными средствами и салонными процедурами.
